Milk & Honey Apex (700 ml, 61%)
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El Apex de la destilería Israeli Milk & Honey es el primer whisky single malt en madurarse dentro de barricas de Chardonnay Israelíes. Este embotellado de la joven destilería, con sede en Tel Aviv, tiene 3 años.
Tel Aviv es el corazón de la escena culinaria y de bebidas de Israel. Hay increíbles mercados interiores y exteriores, bares de renombre mundial y restaurantes como en ningún otro lugar del mundo.
Los 300 días soleados de Israel en un año promedio y el clima mediterráneo son la mayor ventaja de Milk & Honey. La maduración en climas cálidos significa que el whisky envejece rápidamente, pero con mucha gracia. El whisky elaborado en climas más cálidos adquiere un terruño específico que produce sabores únicos.
Estos sabores difieren un poco de sus contrapartes del Viejo Mundo. Es un destilado joven y, por lo tanto, de grado alcohólico robusto (61,2%).
Detalles:
- País: Israel
- Región: Tel Aviv
- Destilería: M&H
- Embotellador: M&H
- Estilo: Whisky de Pura Malta
- Maduración: Barril de vino Chardonnay
- Alcohol: 61,2%
- Volumen: 700 ml
- 6 Botellas por Caja
- Color: Oro opaco, traslúcido
- Nariz: Fuerte y afrutado, notas de albaricoque y melocotón, ligero toque cítrico
- Sabor: Notas de roble, albaricoques secos y limoncillo
- Final: Larga duración, toques de frutas secas, con sabores cítricos y roble