Benriach Classic Quarter Casks (1000 ml, 46%)
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Para hacer un Benriach Quarter Cask, el espíritu de Benriach se madura primero en barricas de bourbon y luego se somete a una segunda maduración en barricas más pequeñas de 1 gal.
Estas barricas más pequeñas permiten una mayor interacción entre la madera y el licor, intensificando la maduración para lograr profundidad y riqueza de sabor.
"Pude probar esto después de tener una degustación con Stewart Buchanan. Debo decir que, siendo un gran fanático de la turba, este whisky me dejó boquiabierto. BenRiach y la experta en degustación de GlenDronach, Sarah, hicieron un excelente trabajo al armar este barril. Las barricas de 1/4 tienen la cantidad perfecta de área para realzar los sabores naturales de las frutas y las bayas, junto con los sabores prominentes del bourbon y el jerez. Uno de los mejores whiskys que he tenido el placer de probar." - Degustación.
Detalles:
- País: Escocia
- Región: Speyside
- Destilería: BenRiach Distillery
- Embotellador: BenRiach Distillery
- Estilo: Whisky de pura malta
- Maduración: Bourbon, Barricas de un Cuarto de Medida
- Alcohol: 46%
- Volumen: 700 ml
- 6 botellas por caja
Notas de Cata:
- Color: Oro bruñido, traslúcido
- Nariz: Fruta confitada, vainilla, roble fresco
- Sabor: Pera, albaricoque, crema de cebada y especias de roble
- Final: Larga duración, roble ahumado y avellanas