Akashi Toji Malt & Grain (700 ml, 40%)
Akashi

Akashi Toji Malt & Grain (700 ml, 40%)

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Un Toji es el nombre que se le da a un gran maestro en la elaboración de sake, ¡y esta mezcla japonesa fue elaborada por uno de esos grandes maestros!

El uso de un alambique más pequeño que el que se encuentra comúnmente en la producción de whisky ayuda a reducir las características de sabor más duras, así como la necesidad de un envejecimiento prolongado para contrarrestar las mismas.

Detalles:

  • País: Japón
  • Región: Akashi
  • Destilería: Eigashima Shuzo
  • Embotellador: Eigashima Shuzo
  • Estilo: Whisky Blended
  • Maduración: Roble
  • Alcohol: 40%
  • Volumen: 700 ml
  • 6 botellas por caja

Notas de Cata:

  • Color: Ámbar claro, traslúcido, notas anaranjadas
  • Nariz: Vainilla, roble y granos de pimienta con capas de caramelo, té ahumado
  • Sabor: Ciruelas pasas con miel, sultanas y especias con roble, malta de bizcocho
  • Final: Afrutado y cálido, canela, pimienta, turba con roble, avellana y caramelo

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